HornearRecetario

Tartaletas de corazón

By febrero 16, 2023febrero 7th, 2024No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 8 a 10
Tiempo de preparación: 60 minutos
Tiempo de horneo: 10 minutos

Dale un toque de amor al momento del postre con estas tartaletas de corazón muy fáciles de preparar.

Ingredientes

  • 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
  • 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
  • ½ Taza de Mantequilla, ablandada
  • 1 Taza de Azúcar glass
  • 1 Yema de Huevo
  • 2 ¾ de Tazas de Harina

Para decorar:

  • 100 Gramos de Mermelada de frambuesa
  • 1 Taza de Azúcar glass
  • 1 Taza de Mantequilla, ablandada

REXAL® Polvo para hornear

Procedimiento

PASO 1

Forra 2 charolas de horno con papel de hornear. Precalienta el horno a 180°C. Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y cremosas. Añade la yema de huevo y Vainilla Líquida D’Gari.

PASO 2

Tamiza la harina y el REXAL polvo para hornear, agrega a la mezcla anterior y bate para integrar. Une la mezcla con las manos hasta formar una masa firme.

PASO 3

Amasa en una superficie limpia y enharinada, estira hasta que tenga un grosor de aproximadamente ½ cm. Utiliza un cortapastas redondo de 8 cm, corta de 16 a 20 círculos. Colócalas en las charolas y corta un pequeño corazón en el centro de la mitad de las galletas. Refrigera durante 30 minutos.

PASO 4

Hornear las galletas durante unos 10 minutos o hasta que estén firmes y ligeramente doradas. Dejar enfriar.

PASO 5

Bate la mantequilla con el azúcar. Unta la parte inferior de las galletas enteras con un poco de la crema de mantequilla, cubre con un poco de mermelada y une con una galleta con un corazón cortado en el centro. Rellena el centro de cada corazón con un poco más de mermelada. ¡Disfruta!

Rexal Recomienda

Conoce cinco consejos que mejorarán el horneado de tu pastel.