Convierte tus postres en algo divertido con estos tips y haz de esa ocasión especial algo inolvidable.
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Cuando cocinas un platillo, la presentación es tan importante como el sabor. En los postres, incluso puede ser la diferencia entre que tu pastel, cupcake o gelatina sea solo un complemento y sea lo principal en la reunión. Quédate con nosotros en esta nota y sigue nuestros tips para hacer más coloridos y llamativos tus postres.
Aprovecha los múltiples sabores y colores de los ingredientes
Algunos ingredientes como el chocolate, la fresa o la cajeta pintan tu postre de forma natural. Puedes aprovecharlos para dar una imagen espectacular y un sabor único. Incluso, agregar distintas frutas le dará una apariencia más colorida.
Colorantes comestibles
Por otro lado, si buscas que tus postres tengan colores más intensos como un morado fluorescente o un rosa fucsia, puedes lograrlo con la ayuda de colorantes comestibles que puedes añadir al betún, crema batida o hasta el bizcocho de un delicioso pastel.
Utiliza formas y técnicas divertidas
Sumado a lo colorido, puedes agregar elementos que le den una forma única, por ejemplo, colocar flores comestibles de azúcar, darle una forma específica con cortadores o hacer tus propias formas con la crema batida o el fondant, incluso, hacer completo el postre con base en la imagen de algún juguete o personaje.
¡El momento ha llegado! Aplica estos consejos con alguna de nuestras recetas de postres y haz divertido algo muy delicioso.
