No hay mejor forma para dividir las rebanadas en una reunión que con esta rosca de nuez con pudín de chocolate. ¡Una delicia!
Ingredientes
Para la rosca de nuez:
- 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- 1 1/4 de Taza de Mantequilla en cubos
- 1 Taza de Azúcar
- 1 1/4 de Taza de Nuez pecana molida
- 8 Huevos
- 2 1/4 de Tazas de harina
Para la salsa de pudín de chocolate:
- 1 Sobre de Pudín D’Gari® sabor Chocolate
- 3 Tazas de Leche
Para decorar:
- 2 Tazas de Coco rallado
- 1/2 Taza de Nuez pecana
REXAL® polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
Acrema la mantequilla con el azúcar en la batidora con aditamento de paleta, agrega la nuez molida y los huevos uno a uno. Mezcla el REXAL polvo para hornear con la harina y termina de incorporar. Agrega la mezcla a un molde de rosca previamente engrasado. Hornea a 170°C por 50 minutos. Desmolda y enfría a temperatura ambiente.
PASO 2
Mezcla el Pudín D’Gari sabor Chocolate con la leche, mezcla hasta disolver perfectamente.
PASO 3
Baña la rosca con el Pudín D’Gari sabor Chocolate. Decora espolvoreando el coco y colocando las nueces alrededor de la rosca.
Rexal Recomienda
Puedes cambiar el sabor del betún por chocolate o vainilla.
