Prepara este delicioso pastel especiado de calabaza, ideal para disfrutar en otoño. Esta receta, con su mezcla de especias y suave calabaza, es perfecta para las tardes frescas de la temporada. Descubre cómo hacer este pastel lleno de sabor y sorprende a todos con un postre que evoca los aromas del otoño. ¡Lee la receta completa aquí!
Ingredientes
- 3 Cucharaditas de REXAL® polvo para hornear
- 3 Tazas de Puré de calabaza
- 2 Tazas de Azúcar blanca
- 1 Taza de Aceite vegetal
- 4 Huevos
- 2 Tazas de Harina de trigo
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
- 1/2 Cucharadita de Sal
- 500 Gramos de Pasta hojaldre
REXAL® polvo para hornear
Procedimiento
Paso 1
Estira la pasta hojaldre de un grosor de 1 cm y forma un círculo de 50 cm de diámetro y ponlo dentro del molde para pie previamente engrasado.
Paso 2
Bate el puré de calabaza, azúcar blanca y aceite en un tazón. Agrega los huevos y mezcla bien.
Paso 3
Mezcla la harina, REXAL polvo para hornear, la canela y sal. Agrega estos polvos al tazón de la mezcla anterior y bate hasta incorporar bien. Vierte la masa dentro del molde engrasado.
Paso 4
Una vez que esté la mezcla dentro del molde decora con hojas de pasta hojaldre, muy delgadas.
Paso 5
Hornea a 180ºC por 40 minutos aproximadamente. Deja enfriar, sirve y disfruta.
Rexal Recomienda
La pasta hojaldre tiene una mejor textura entre más fresca la consumas. ¡Planea tu postre!