Cuando se trata de un cumpleaños, no hay horno que nos detenga. Prepara este pastel de chocolate sin horno y deleita a tus invitados.
Ingredientes
- 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- 1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio Promesa®
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1 1/2 Taza de Harina
- 1 Taza de Cocoa en polvo
- 1/2 Taza de Mantequilla
- 1 Taza de Leche
- 4 Cucharadas de Azúcar
- 4 Huevos
Para decorar:
- Azúcar Glass al gusto
REXAL® polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
En un recipiente tamiza con un colador la harina junto con la cocoa en polvo, el bicarbonato de sodio Promesa y REXAL polvo para hornear. Reserva.
PASO 2
En otro recipiente, bate con un batidor de globo de forma rápida los huevos junto con el azúcar hasta que se tengan una consistencia espumosa.
PASO 3
Integra ambas mezclas, agrega la mantequilla, la leche y la Vainilla Líquida D’Gari. Bate nuevamente con el batidor de globo hasta integrar de forma homogénea.
PASO 4
Vierte la mezcla en un molde circular cubierto con papel encerado y tapado con aluminio. Cocina a baño maría por 40 minutos a fuego bajo.
PASO 5
Una vez pasado este tiempo, retira de la flama, déjalo enfriar por unos 20 minutos y desmolda. Refrigera por al menos 30 minutos.
PASO 6
Retira del refrigerador, decora espolvoreando el azúcar glass. Disfruta.
Rexal Recomienda
También puedes preparar el bizcocho de esta receta en un sartén con tapa, cocinando a fuego bajo por 60 minutos.
