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Pastel con frambuesas

By julio 8, 2022julio 25th, 2022No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de horneo: 40 minutos

Los frutos rojos son los mejores para acompañar un pastel sabor chocolate. Prueba este pastel con frambuesas creado para tu deleite.

Ingredientes

  • 1 Cucharada de REXAL® polvo para hornear
  • 3/4 Taza de Jarabe para Malteada D’Gari® Sabor Chocolate
  • 4 Huevos
  • 1 1/4 Taza de Leche
  • 1 Taza de Mantequilla derretida
  • 1 Taza de Azúcar
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1/2 Taza de Cocoa en polvo
  • 2 1/2 Tazas de Harina de trigo

Para decorar:

  • Azúcar Glass al gusto
  • 10 Frambuesas
  • Pistaches Picados al gusto

REXAL® Polvo para hornear

Procedimiento

PASO 1

Precalienta el horno a 180° C, engrasa un molde para pastel y reserva.

PASO 2

Licúa el REXAL polvo para hornear, el Jarabe para Malteada D’Gari sabor Chocolate, la harina, el azúcar, la leche, la mantequilla, la cocoa y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.

PASO 3

Vierte la mezcla en el molde para pastel, hornea durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

PASO 4

Desmolda, deja enfriar por completo y espolvorea azúcar glass. Finaliza la decoración con las frambuesas y los pistaches.

Rexal Recomienda

Antes de meter la mezcla al horno, puedes agregarle arándanos secos para darle un toque más especial.