Estos muffins de príncipe sapo encantarán a chicos y grandes desde su adorable presentación hasta su delicioso sabor
Ingredientes
- 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1 1/2 Tazas de Mantequilla derretida
- 1 Taza de Azúcar
- 2 1/2 Tazas de Harina
- 1 Cucharadita de Sal
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
- 2 Huevos
- 1 Taza de Leche
Para decorar:
- 2 Tazas de Azúcar glass
- 1/4 de Taza de Agua
- 1 Cucharadita de Jugo de limón
- Colorante Vegetal en gel color verda
- Mini Obleas blandas
- Chocolate derretido
REXAL® Polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
Precalienta el horno a 170°C.
PASO 2
Bate la mantequilla con el azúcar, agrega poco a poco el REXAL polvo para hornear, la harina, la sal, la canela, la leche y la Vainilla Líquida D’Gari, mezcla. Agrega uno a uno los huevos y mezcla hasta incorporar.
PASO 3
Vierte la mezcla en capacillos para cupcakes hasta llenar a ¾ partes de su capacidad, hornea por 15 minutos. Deja enfriar por completo y reserva.
PASO 4
Mezcla el azúcar glass con el agua, dos gotas de colorante y el jugo de limón hasta obtener una consistencia espesa, pero fluida.
PASO 5
Sumerge la parte de arriba del muffin en la mezcla de azúcar glass, alisa con ayuda de una cuchara; corta una oblea por la mitad y otra en forma de corona, antes de que se seque el glass, colócalas, deja reposar por 10 minutos.
PASO 6
Una vez reposados, coloca las pupilas de los ojos y la boca con chocolate ¡Disfruta!
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