¿Quieres iniciarte en el mundo de la repostería? Aquí te damos los mejores consejos para que seas una máster haciendo pasteles caseros.
Iniciar en una nueva actividad siempre es emocionante, y la repostería no es la excepción. Prepara deliciosas recetas desde la comodidad de tu hogar y sorprende a tus seres queridos.
Conoce y entiende la receta
Lee atentamente la receta y entiende todos los pasos antes de prepararla, esto te ayudará a evitar percances.
Asegúrate de contar con todos los ingredientes
Después de leer toda la receta, visita tu tienda más cercana y compra todos los ingredientes necesarios; no olvides agregar REXAL polvo para hornear a tu carrito en el supermercado.
El horno… miedo de muchos y amigo de pocos
No le tengas miedo a usar el horno, hoy en día son muy seguros de utilizar. No olvides precalentarlo antes de comenzar a usarlo de acuerdo a lo que indique la receta.
No olvides engrasar los moldes
El papel encerado será tu mejor amigo, éste será la clave para que no se peguen al molde tus postres.
El molde nunca se llena a tope
Al momento de hornear siempre la masa se elevará, para evitar derrames y desastres, no llenes tu molde, procura dejarlo siempre a la mitad.
Espera antes de que se enfríe antes de decorar
Antes de hacer cualquier decoración o montaje debes esperar, ya que hacerlo mientras estén calientes puede ser perjudicial y que el pastel o postre ya no se pueda utilizar.
Y lo más importante, ¡DIVIÉRTETE!
Recuerda que el ingrediente secreto es hacerlo con mucho cariño y disfrutarlo. Ahora sí, ¡ya estás listo!
Fuentes:
Animal Gourmet
