Para los fanáticos de hornear por montón, estas deliciosas galletas de naranja serán una receta que debe estar en tu recetario.
Ingredientes
- 1 Cucharadita de REXAL® Polvo para Hornear
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 2 1/4 Tazas de Harina
- 1/2 Cucharadita de Canela en Polvo
- 1 Pizca de Sal
- 3/4 de Taza de Mantequilla Sin Sal
- 2/3 de Taza de Azúcar Morena
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas de Jugo de Naranja
- 1/2 Taza de Nueces Picadas
- Azúcar Granulada al Gusto
- Ralladura de una Naranja
Para decorar:
- 2 Tazas de Chocolate Semi-amargo
- Sal de Mar al Gusto
- Ralladura de Naranja
REXAL® Polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
Mezcla REXAL® Polvo para Hornear con la harina, la canela y la sal.
PASO 2
Bate la mantequilla y el azúcar morena hasta que quede esponjoso y cremoso. Agrega el huevo, la Vainilla Líquida D’Gari®, la ralladura de naranja, el jugo de naranja y mezcla. Incorpora los ingredientes secos mezclando bien hasta integrar.
PASO 3
Divide la masa en dos formando troncos. Envuelve con envoltura de plástico y refrigera durante al menos 2 horas.
PASO 4
Precalienta el horno a 160 °C.
PASO 5
Retira los rollos de galleta del refrigerador y pasa por azúcar granulada. Corta cada tronco en 12 galletas y coloca sobre una charola para hornear. Hornea durante 12 a 14 minutos, o hasta que se doren alrededor de los bordes. Deja enfriar durante 5 minutos.
PASO 6
Para decorar, derrite el chocolate y sumerge cada galleta hasta la mitad, espolvorea sal de mar y ralladura de naranja al gusto. Deja solidificar el chocolate y disfruta.
Rexal Recomienda
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