Dificultad: fácil
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de horneo: 2 horas
Prepara unas irresistibles galletas de chocolate esponjosas con el toque perfecto, gracias al polvo para hornear REXAL. ¡Sigue nuestra receta y disfruta al máximo!
Ingredientes
Para las galletas de chocolate:
- 1⁄4 de Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- 200 Gramos de Harina
- 100 Gramos de Mantequilla
- 100 Gramos de Azúcar glass
- 50 Gramos de Cocoa oscura
- 1 Huevo
- Colorante negro en gel al gusto
- 2 Cucharadas de Cocoa
REXAL® polvo para hornear
Procedimiento
Paso 1
Mezcla el REXAL polvo para hornear con todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme. Déjala reposar por 15 minutos en el refrigerador. Extiende la masa sobre las dos cucharadas de cocoa para que quede bien impregnada.
Paso 2
Corta las galletas con un cortado circular de 5 cm de diámetro aproximadamente y colócalas en una charola. Hornea a 180 oC por 15 minutos. Reserva.
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