Prepara estas galletas en freidora de aire con triple chocolate que deleitarán los momentos más especiales con tu familia.
Ingredientes
- ½ Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- ½ Cucharadita de Bicarbonato de Sodio Promesa®
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1 Taza de Harina
- ½ Taza de Mantequilla suave sin sal
- ½ Taza de Azúcar
- ¼ Taza de Azúcar glass
- 1 Huevo mediano
- ½ Taza de Chocolate amargo en trozos
- ½ Taza de Chocolate con leche en trozos
- ½ Taza de Chocolate blanco en trozos
REXAL® polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
En un bowl mezcla ambas azúcares con la mantequilla hasta que se integren. Agrega el huevo y la Vainilla Líquida D’Gari y bate de nuevo hasta obtener una mezcla homogénea.
PASO 2
Cierne la harina, el REXAL polvo para hornear y el Bicarbonato de sodio Promesa y agrégalos a la mezcla anterior. Añade los chocolates y mezcla hasta que se integren,
PASO 3
Divide la masa en pequeñas bolitas, ponlas en una charola para hornear y aplánalas. Refrigéralas por 20 minutos.
PASO 4
Engrasa la charola de la freidora de aire y coloca 2 a 3 bolitas, hornéalas a 150° C de 9 a 12 minutos o hasta que estén doradas.
PASO 5
Retíralas con una espátula de la charola y déjalas enfriar. ¡Disfruta!
Rexal Recomienda
Puedes sustituir los chocolates por cajeta o mermelada de fresa para tener gran variedad de sabores.
