RecetarioSin hornear

Galletas con freidora de aire

By julio 28, 2023junio 1st, 2024No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 14
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos

Prepara estas galletas en freidora de aire con triple chocolate que deleitarán los momentos más especiales con tu familia.

Ingredientes

  • ½ Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
  • ½ Cucharadita de Bicarbonato de Sodio Promesa®
  • 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
  • 1 Taza de Harina
  • ½ Taza de Mantequilla suave sin sal
  • ½ Taza de Azúcar
  • ¼ Taza de Azúcar glass
  • 1 Huevo mediano
  • ½ Taza de Chocolate amargo en trozos
  • ½ Taza de Chocolate con leche en trozos
  • ½ Taza de Chocolate blanco en trozos

REXAL® polvo para hornear

Procedimiento

PASO 1

En un bowl mezcla ambas azúcares con la mantequilla hasta que se integren. Agrega el huevo y la Vainilla Líquida D’Gari y bate de nuevo hasta obtener una mezcla homogénea.

PASO 2

Cierne la harina, el REXAL polvo para hornear y el Bicarbonato de sodio Promesa y agrégalos a la mezcla anterior. Añade los chocolates y mezcla hasta que se integren,

PASO 3

Divide la masa en pequeñas bolitas, ponlas en una charola para hornear y aplánalas. Refrigéralas por 20 minutos.

PASO 4

Engrasa la charola de la freidora de aire y coloca 2 a 3 bolitas, hornéalas a 150° C de 9 a 12 minutos o hasta que estén doradas.

PASO 5

Retíralas con una espátula de la charola y déjalas enfriar. ¡Disfruta!

Rexal Recomienda

Puedes sustituir los chocolates por cajeta o mermelada de fresa para tener gran variedad de sabores.