Un pequeño snack para disfrutar. Si eres amante del queso, estos dedos de queso van a ser tus preferidos.
Ingredientes
- 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- 400 Gramos de Queso manchego
- 1 Taza de Harina
- 1 Cucharadita de Sal
- 1/2 Cucharadita de Pimienta
- 2 Huevos
- 1 Cucharadita de Mostaza
- 1/2 Taza de Leche
- 1 Taza de Panko
- 2 Cucharadas de Finas hierbas
- Aceite Vegetal
REXAL® Polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
Corta el queso manchego en barras y lleva a congelar por 15 minutos.
PASO 2
En un bowl mezcla la harina, la sal, la pimienta, el REXAL polvo para hornear, los 2 huevos, la mostaza y la leche. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
PASO 3
En otro bowl mezcla el panko y las finas hierbas.
PASO 4
Saca las barras de queso del congelador, y una por una, sumerge en la primer mezcla hasta cubrir toda la barra. Posteriormente, pasa por la mezcla del panko y las finas hierbas hasta cubrir.
PASO 5
Fríe en aceite hasta que estén dorados.
PASO 6
Sirve con el aderezo de tu preferencia y disfruta.
Rexal Recomienda
Para saber si el aceite está listo, agrega un poco de la primer mezcla en el aceite caliente y si esta empieza a freírse al instante, entonces ya puedes usarlo.
