Un postre otoñal llegó a las recetas de REXAL. Prepara este bundt cake de calabaza y disfruta de esta deliciosa temporada.
Ingredientes
- 1 Cucharada de REXAL® polvo para hornear
- 1 Cucharadita de Vainilla Líquida D’Gari®
- 1 1/2 Tazas de Harina
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
- 1 1/4 de Tazas de Azúcar morena
- 2 Huevos
- 1/3 de Taza de Aceite de girasol
- 1/3 de Taza de Yogurt
- 250 Gramos de Puré de calabaza
REXAL® Polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
Precalienta el horno a 165°C. Engrasa y enharina un molde de rosca de 1 ½ de capacidad. Reserva.
PASO 2
Cierne y mezcla el REXAL polvo para hornear, la harina y la canela. Reserva.
PASO 3
Bate el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla espumosa, agrega el aceite, el yoghurt, la Vainilla Líquida D’Gari y el puré de calabaza, mezcla para integrar, añade los polvos y bate hasta tener una masa homogénea.
PASO 4
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 60 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
PASO 5
Retira del horno, deja enfriar por 15 minutos y ¡disfruta!
Rexal Recomienda
Si gustas, puedes decorar tu bundt cake de calabaza con un poco de azúcar glass espolvoreada.
