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Boneless crujientes

By septiembre 14, 2021No Comments
Dificultad: fácil
Porciones: 12
Tiempo de preparación: 20 minutos

Preparar tus propios boneless de pollo caseros y crujientes es muy sencillo con esta deliciosa receta que REXAL te comparte. Perfecta para compartir con amigos.

Ingredientes

  • 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
  • 1 Taza de Harina
  • 1 Cucharadita de Sal
  • ½ Cucharadita de Pimienta con limón
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharada de Salsa soya
  • 1 Cucharada de Salsa picante
  • ½ Taza de Leche
  • 4 Pechugas de Pollo
  • Harina para cubrir
  • Pan Molido
  • Aceite para freír

Para acompañar:

  • Aderezo ranch
  • Apio en bastones al gusto
  • Perejil al gusto

REXAL® Polvo para hornear

Procedimiento

PASO 1

Mezcla el REXAL polvo para hornear, la harina, la sal, la pimienta con limón, agrega los huevos, la salsa soya, la salsa picante y la leche, bate hasta integrar y reserva.

PASO 2

Corta las pechugas en cubos medianos, pasa por harina, luego por la mezcla de REXAL y cubre con pan molido.

PASO 3

Fríe en aceite caliente hasta que se dore la cobertura de pan molido, escurre el exceso de aceite.

PASO 4

Sirve y acompaña con aderezo ranch, apio en bastones y perejil al gusto.

Rexal Recomienda

Si utilizas la freidora de aire, precalienta. Cuando esté lista, agrega tus boneless para tener una textura crujiente y deliciosa.