Preparar tus propios boneless de pollo caseros y crujientes es muy sencillo con esta deliciosa receta que REXAL te comparte. Perfecta para compartir con amigos.
Ingredientes
- 1 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- 1 Taza de Harina
- 1 Cucharadita de Sal
- ½ Cucharadita de Pimienta con limón
- 2 Huevos
- 1 Cucharada de Salsa soya
- 1 Cucharada de Salsa picante
- ½ Taza de Leche
- 4 Pechugas de Pollo
- Harina para cubrir los boneless
- Pan Molido para cubrir los boneless
- Aceite para freír
Para acompañar:
- Aderezo ranch
- Apio en bastones al gusto
- Perejil al gusto
REXAL® Polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
Mezcla el REXAL polvo para hornear, la harina, la sal, la pimienta con limón, agrega los huevos, la salsa de soya, la salsa picante y la leche. Bate hasta integrar y reserva.
PASO 2
Corta las pechugas en cubos medianos, pasa por harina, luego por la mezcla de REXAL polvo para hornear y cubre con pan molido.
PASO 3
Fríe en aceite caliente hasta que se dore la cobertura de pan molido, escurre el exceso de aceite.
PASO 4
Sirve y acompaña con aderezo ranch, apio en bastones y perejil al gusto.
Rexal Recomienda
Si utilizas la freidora de aire, precalienta. Cuando esté lista, agrega tus boneless para tener una textura crujiente y deliciosa.
