El bicarbonato de sodio es un ingrediente que se puede encontrar en la mayoría de los hogares mexicanos. Si quieres conocer algunos beneficios del bicarbonato de sodio, entonces sigue leyendo.
Activador de levadura
Para acelerar el crecimiento de masas con levadura, puedes añadir una pizca de bicarbonato de sodio antes de hacer tu masa. Esto hará que crezca rápidamente la masa de tus panes, pasteles o dulces.
Blanquear verduras
Esto funciona al agregar una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio al cocinar las verduras. Ayuda a que las verduras no pierdan su color durante la cocción. De esta forma, quedarán con un brillante color.
Utilizar el bicarbonato de sodio en la cocina es un truco que muchos mexicanos utilizan día a día en su hogar. Conoce PROMESA Bicarbonato de Sodio, para que, la próxima vez que cocines, agregues una pizca de este valioso ingrediente.
