Dificultad: fácil
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 20 minutos
Las clásicas banderillas tienen un toque especial con REXAL polvo para hornear.
Ingredientes
Ingredientes:
- 1 1/2 Cucharadita de REXAL® polvo para hornear
- 1 Taza de Harina de trigo
- 3/4 Taza de Harina de maíz
- 3 Cucharadas de Azúcar
- 1 Cucharadita de Sal
- 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1 Taza de Leche
- 2 Huevos
- 6 Salchichas
- 6 Palos para Banderilla
- Aceite Vegetal para freír
Para acompañar:
- Salsa catsup, al gusto
- Mostaza, al gusto
REXAL® Polvo para hornear
Procedimiento
PASO 1
En un tazón mezcla las harinas, el REXAL polvo para hornear, el azúcar, la sal, la pimienta, la leche y el huevo.
PASO 2
Vierte la mezcla en un vaso llenando 3/4 de su capacidad, retira la humedad de las salchichas e inserta el palo para banderillas.
PASO 3
Sumerge las salchichas en la mezcla hasta cubrir por completo. Fríe inmediatamente en aceite caliente hasta dorar.
PASO 4
Escurre sobre papel absorbente y sirve con salsa catsup y mostaza al gusto.
Rexal Recomienda
Puedes envolver las salchichas con trocitos de queso para darle un giro riquísimo a las banderillas.
